¡Que comience la cuenta regresiva! Se va el equipo de Bocado Bolivia a Lima, Peru y ¡sólo faltan 14 días hasta nuestra experiencia culinaria! Let the countdown begin! Bocado Bolivia is…
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Bocado Bolivia: ¡¡Estamos yendo a MISTURA!!
by Jessica Janoski July 27, 2017¡Atención foodies! Gaby y yo (#TeamBocadoBolivia) estamos felices de anunciar que en un poco más de mes, estaremos cruzando la frontera con Bocado Bolivia para experimentar una de las más importantes ferias gastronómicas de…
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¡Introduciendo Bocado Bolivia!
by Jessica Janoski June 23, 2017Cuántas veces te has preguntado, “¿A dónde vamos a comer esta noche?” y terminas pensándolo por horas, hasta que se hace tarde y nunca encuentras algo bueno que comer. La comida…
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A veces me cuesta admitir, en voz alta, que mi nuevo hogar en Santa Cruz de la Sierra no es el lugar más inspirador para establecerme en toda Bolivia. Llámeme una idealista,…
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La desintoxicación (detox) es un paso importante para la limpieza de su cuerpo. Este green detox smoothie es la manera perfecta para empezar su día como desayuno o como un snack después del ejercicio o en la tarde. La espinaca está llena de hierro que aumenta la energía y es un gran reemplazo para la carne…
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Bolivia Español I Am Bolivia Portrait Series Photography
I Am Bolivia: Marcial Morales Moreira
by Jessica Janoski March 13, 2014“The key to happiness is actually quiet simple. The love and care you have for everyone is the same love and care you also receive. Be open and friendly to everyone,…
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Bolivia Español I Am Bolivia Portrait Series Photography
I Am Bolivia: Nicolasa Zerán
by Jessica Janoski November 18, 2013Nicolasa Zerán Meet Nicolasa. Her national ID claims she is 51 but she could really be 52. She doesn’t exactly know in what year her April 12 birthday falls and so,…
7 Razones para Visitar Santa Cruz Cuando Viajés a Bolivia
Cuando me mudé a Santa Cruz de la Sierra, tenía un cierto escepticismo sobre mi nuevo hogar en Bolivia. ¿Dónde estaban los picos imponentes de las montañas de los Andes? ¿Y…
I Am Bolivia: Marta Alba
Meet Marta, AKA “the arepa queen.” You’ll find her on the corner of Barbery Avenue and Alcayá Street from 4-7pm everyday with spatula in hand and a grin from ear to…