¡Que comience la cuenta regresiva! Se va el equipo de Bocado Bolivia a Lima, Peru y ¡sólo faltan 14 días hasta nuestra experiencia culinaria! Let the countdown begin! Bocado Bolivia is…
Food
-
Bocado Bolivia Bolivia Current Events Español Food Peru
Bocado Bolivia: ¡¡Estamos yendo a MISTURA!!
by Jessica Janoski July 27, 2017¡Atención foodies! Gaby y yo (#TeamBocadoBolivia) estamos felices de anunciar que en un poco más de mes, estaremos cruzando la frontera con Bocado Bolivia para experimentar una de las más importantes ferias gastronómicas de…
-
Bocado Bolivia Bolivia Food Peru
Bocado Bolivia: We’re going to MISTURA!!
by Jessica Janoski July 26, 2017Big news, fellow foodies! Gaby and I (#TeamBocadoBolivia) are happy to announce that in just over a month we will be taking Bocado Bolivia across the border to experience one of…
-
Bolivia Food Travel
Only in Bolivia: The Indigenous and Exotic Achachairú
by Jessica Janoski February 2, 2016The first time I ever heard of achachairú was in the back of a tuk-tuk bouncing along Cambodia’s countryside in 2011. My travel companions were in the middle of a serious…
-
La desintoxicación (detox) es un paso importante para la limpieza de su cuerpo. Este green detox smoothie es la manera perfecta para empezar su día como desayuno o como un snack después del ejercicio o en la tarde. La espinaca está llena de hierro que aumenta la energía y es un gran reemplazo para la carne…
-
I have a confession. To say I’ve put photography on the back burner is an understatement. Let’s just say my little hiatus has kept it a hidden talent since I’ve moved…
-
There is usually nothing special about November 5th. Unless, I guess, you are celebrating the eponymous conspirator Guy Fawkes with effigies and fireworks. But for us non-Brits, it’s another day on…
¡Introduciendo Bocado Bolivia!
Cuántas veces te has preguntado, “¿A dónde vamos a comer esta noche?” y terminas pensándolo por horas, hasta que se hace tarde y nunca encuentras algo bueno que comer. La comida…
Learn everything you need to know about the local cuisine of Santa Cruz de la Sierra, Bolivia as I eat my way through the fair. Cow’s heart, anyone?
Save the Bailey’s and hold the nog! Celebrate this holiday season with my favorite egg-infused cocktail, Pisco Sour. Pisco, a brandy produced from several South American grape varieties and distilled similarly…